مارمالاد سیب
ارسال شده توسط: admin
گام ۱
مواد لازم :
۱۰ تا ۱۸ سیب قاچ شده هسته گرفته
۲ فنجان آب
۱ فنجان شکر
۱ قاشق غذاخوری دارچین
گام ۲
طبق شکل سیب ها رو قاچ کنید وهسته های اونو بگیرید.پوست سیب را نکنید.
گام ۳
آب یا شراب سیب رو داخل قابلمه بریزید و سیب ها رو بهش اضافه کنید و بگذارید حدود ۱۰ تا ۱۸ ساعت با حرارت کم بجوشه .
گام ۴
ابتدا بگذارید سیب ها حدود ۵ تا ۸ ساعت بپزه
گام ۵
گام ۶
وقتی که سیب ها کاملا پختند لازمه که حالا پوست هاشو جدا کنید
گام ۷
حالا شکر و ادویه رو اضافه کنید و هم بزنید
گام ۸
حالا بگذارید ۶ ساعت دیگه بپزه
گام ۹
با قاشق تست کنید ..باید کاملا غلیظ باشه
گام ۱۰
سه‌شنبه، 19 خرداد 1388 - ارسال شده توسط: گورمند
- برای ارسال نظر وارد شوید یا ثبت نام کنید.
