سالاد خرچنگ

زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
نوع خوردنی: 
خوراک دریایی
وعده: 
شام
منطقه / قومیت: 
غیر ایرانی
مناسبت: 
بهار

گام ۱

مواد لازم:
گوشت خرچنگ آبی (Blue crab)
پودر زنجفیل / زنجبیل
آبلیمو
مایونز
آرد سوخاری
هویج
ترب
روغن زیتون
کلم بروکلی

گام ۲

گوشت خرچنگها رو جدا کنین و تو مخلوط سس مایونز فلفل و زنجبیل و روغن زیتون بخوابونین

گام ۳

بعدش تو آرد سوخاری بغلتونین و بگذارین تو یخچال تا خودشو بگیره

گام ۴

هویج و ترب رو مطابق شکل خرد کنین

گام ۵

کلم بروکلی رو خرد کنین و تو یه ظرف بچینین روش ترب ها خرد شده رو بچینین

گام ۶

همینطور هویج ها رو

گام ۷

خرچنگ ها رو از یخچال بیرون بیارین و خیلی سبک تفتش بدین تا طلایی رنگ بشه

گام ۸

چهارشنبه، 20 خرداد 1388 - ارسال شده توسط: admin

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.