مواد لازم: انبه لوبیا قرمز سیب زمینی سیر پیاز فلفل قرمز فلفل دلمه گوجه خرد شده گشنیز
ابتدا سیر، پیاز و فلفل قرمز را خرد کنید.
و برای ۵ دقیقه تفت دهید
بعد سیب زمینی را خردکنید
و به مواد اضافه کنید
سپس فلفل دلمه را خرد و به مواد اضافه کنید.
گوجه فرنگی را رنده و همراه بقیه مواد تفت دهید
سپس انبه را خرد کرده
بعد از آن گشنیز
و لوبیا قرمز را که از قبل پخته اید را به مواد آضافه کنید و 15 دقیقه بپزید.
انبه را اضافه و کمی به آن نمک بزنید تمام مواد را حدود 15 دقیقه دیگر بگذارید تا بپزد
نوش جان
هنگام خرید کلم سفید، کف آن را بررسی کنید اگر خیلی سفید بود، از خرید آن منصرف شوید