گوشت چرخ كرده ................................ 300 گرم

فلفل دلمه  سبز و قرمز ..........................  1 عدد

پياز .................................................. 1 عدد

رب گوجه فرنگي ..................................1 قاشق غذا خوري

گوجه فرنگي ......................................... 1 عدد

روغن زيتون ........................................ 1 قاشق غذا خوري

جعفري ............................................... مقداري

روغن مايع ........................................... مقداري

نمك و فلفل و زردچوبه و آويشن به مقدار لازم