ژله آکواریوم



مواد اولیه

ژله آبي رنگ (‌تمشك آبي) پاستيل به شكل ماهي و جانوران دريايي پاستيل نواري ترافل و شكلات سنگي

گام ۱

‍ژله را طبق دستور رو پاكت ابتدا با يك ليوان آب جوش حل كرده سپس يك ليوان آب سرد اضافه كنيد در يخچال بگذاريد. اگر مي خواهيد جانوران دريايي داخل ژله باشد بايستي وقتي ژله كمي خودش را گرفت تزئين را انجام دهيد در غير اين صورت اجازه دهيد تا ژله خودش را بگيرد و تزئينات را روي ژله قرار دهيد

گام ۲

ايده: ميتوانيد با استفاده از يك قالب ماهي و گوجه فرنگي ماهي قرمز درست كنيد

گام ۳

به اين شكل كه ابتدا گوجه فرنگي را به برش هاي عرضي نازك درآورده و آن را قالب بزنيد

گام ۵

به اين شكل

گام ۶

و با هويج و قالب ستاره،‌ ستاره دريايي درست كنيد

گام ۷

به اين شكل

گام ۸

اگر ستاره ها را براي مدتي در آبليمو بگذاريد رنگ آن نيز تغيير نمي كند

گام ۹

پاستيل ها و شكلات هاي سنگي را به سليقه خود روي ژله بچينيد.

گام ۱۰

نكته:‌اگر مي خواهيد تزئينات را داخل ژله انجام دهيد دقت كنيد كه حتما ژله كمي گرفته باشد در غير اين صورت مانند شكل پاستيل ها آب مي شوند و شكلات هاي سنگي رنگ مي دهند.

u

u

خوش سلیقه

سلام من تازه عضو شدم. من عاشق آشپزی هستم و همه غذاها رو دوست دارم. اما در مورد این ژله خیلی قشنگ و جذاب برای بجه هاست.

ای ول چه باحال! مرسییییی

ای ول چه باحال! مرسییییی

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.