گريل چيكن پنه

  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_validate() should be compatible with views_handler::options_validate($form, &$form_state) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter::options_submit() should be compatible with views_handler::options_submit($form, &$form_state) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter.inc on line 607.
  • strict warning: Declaration of views_handler_filter_boolean_operator::value_validate() should be compatible with views_handler_filter::value_validate($form, &$form_state) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_filter_boolean_operator.inc on line 159.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_validate() should be compatible with views_plugin::options_validate(&$form, &$form_state) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_row::options_submit() should be compatible with views_plugin::options_submit(&$form, &$form_state) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_row.inc on line 134.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_plugin_style_default::options() should be compatible with views_object::options() in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/plugins/views_plugin_style_default.inc on line 24.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Declaration of views_handler_field_user::init() should be compatible with views_handler_field::init(&$view, $options) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/modules/user/views_handler_field_user.inc on line 47.
  • strict warning: Declaration of views_handler_argument::init() should be compatible with views_handler::init(&$view, $options) in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument.inc on line 744.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method views_many_to_one_helper::option_definition() should not be called statically, assuming $this from incompatible context in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/handlers/views_handler_argument_many_to_one.inc on line 35.
  • strict warning: Non-static method view::load() should not be called statically in /home/gourmand/public_html/sites/all/modules/views/views.module on line 906.

زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
نوع خوردنی: 
اسپاگتی و لازانیا
خوردنی برای چند نفر: 
4
وعده: 
ناهار
منطقه / قومیت: 
ایتالیا
مناسبت: 
همیشگی

مواد اولیه

Penne (‌پنه)‌ در زبان ايتاليايي به معني مداد هست.

سينه مرغ فيله شده ............................ 4 عدد

پنه (‌پاستاي مدادي شكل) ..................... 1 بسته

روغن زيتون .................................. مقداري

ريحان ......................................... چند برگ

جعفري ......................................... چند برگ

پنير چدار ..................................... 4 ورقه

رب گوجه فرنگي ............................. 2 قاشق غذاخوري

روغن سرخ كردني ........................... مقداري

آويشن،‌ نمك ، ‌پودر فلفل و ليمو به مقدار لازم

گام ۱

ابتدا پاستا را طبق روش پخت روي بسته طبخ كنيد. در اين فاصله يك كيسه فريزر روي تكه هاي مرغ بگذاريد

گام ۲

و با بيفتك كوب،‌ آن را بكوبيد (‌اين كار به خاطر بهتر سرخ شدن يا به اصطلاح مغز پخت شدن و در نهايت ترد شدن مرغ است)

گام ۳

به اين شكل

گام ۴

آن را با پودر فلفل  و ليمو و نمك مارينه (‌مزه دار)‌ كنيد.

گام ۵

و آن را در روغن سرخ كنيد

گام ۶

مرغ سرخ شده را به صورت رشته هاي باريك برش دهيد.

گام ۷

روغن را در ماهيتابه ريخته سپس سير را با سير خرد كن خرد و در روغن بريزيد. زير اجاق را كم كنيد تا سير نسوزد

گام ۹

روغن كه كمي داغ شد

گام ۱۰

2 قاشق رب گوجه فرنگي را در نصف پيمانه آب رقيق كرده به مواد اضافه كنيد

گام ۱۱

پنير چدار به آن اضافه كنيد

گام ۱۲

كمي فلفل زده هم بزنيد.

گام ۱۳

تا يكدست شود

گام ۱۴

برگ ريحان را با آب سرد بشوييد

گام ۱۵

و آن را با دست بگيريد

گام ۱۶

و آن را ريز خرد كنيد

گام ۱۷

به اين شكل

گام ۱۸

جعفري را هم با آب سرد كاملا بشوييد

گام ۱۹

و آن را خرد كنيد

گام ۲۰

به اين شكل

گام ۲۱

ريحان و جعفري خرد شده را به مواد اضافه كنيد

گام ۲۲

سپس پاستا آبكش شده را با آويشن و روغن زيتون مخلوط و بعد در سس مخصوص بالا آغشته كرده و مرغ هاي رشته اي را كنار آن بگذاريد.

تاحالابشنیدم انشااله که خوب

تاحالابشنیدم انشااله که خوب باشه

سلام عزیزم  وبت عالیه و پر از

سلام عزیزم  وبت عالیه و پر از چیزای جدید که من نمیدونم من زیاد سررشته ای تو خونه داری ندارم و همیشه از نکات گورمندی شما استفاده می کنم ضمنا اولین باره واست نظر مینویسم آخه میخوام  از یه طرفه  بودن دوستیمون در بیام و با این نظر دوستی دو طرفه داشته باشم . بازم ازت تشکر میکنم  گلم

پاسخ

با سپاس از نظر شما.

واقعا دستت درد نکنه. الهی خیر

واقعا دستت درد نکنه. الهی خیر ببینی از این آموزشات من خیلی وقته می خونم ولی این اولین نظرمه.

پاسخ

با سپاس از نظرات پر انر‍ژي شما.

از وبلاگ آموزش بافتني http://translated-knitting.persianblog.ir/

خيلي خيلي ممون بابت اين همه وقتي كه ميذاريد

عاشق اين آموزشهاي تصويريتون هستم

از وبلاگ روی میز آشپزخانه

چقدر خوب به نظر می آد. فکر کنم خیلی خوشمزه باشه. ممنون لادن جان.

به به

به به مرسی

http://tosterr.persianblog.ir/

به نظر عالی میاد.ممنون

به نظر عالی میاد.ممنون

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.