حمص (Hummus)
ارسال شده توسط: admin
مواد اولیه
حمص در زبان عربی به معنای نخود است. حمص یک سس بسیار خوشمزه است که نخود جزء اصلی مواد تشکیل دهنده آن است. آن را می توانید با خوراک های مختلف مثل انواع ساندویچ، استیک، و ...سرو کنید.
نخود ........................ 1 پیمانه
لیموترش ................... 2 عدد
ارده یا روغن کنجد یا کرم کنجد 4 قاشق غذاخوری
روغن زیتون ................. 2 قاشق غذاخوری
سیر ................................. 4 حبه
نمک و فلفل به میزان لازم
نکته: به جای روغن کنجد میتوانید از کره بادام زمینی استفاده کنید.
گام ۲
- برای ارسال نظر وارد شوید یا ثبت نام کنید.