چیکن استروگانوف


زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
نوع خوردنی: 
خوراک با مرغ
خوردنی برای چند نفر: 
4
وعده: 
ناهار
منطقه / قومیت: 
روسیه
مناسبت: 
جشن تولد

مواد اولیه

تره فرنگی بزرگ ...................... یک عدد

سینه مرغ ............................... یک عدد

نمک و فلفل سیاه و قرمز .............. به دلخواه

سیر .................................... 2 حبه

آب مرغ .................................4/3 پیمانه

خامه .................................... 3/1 پیمانه

آرد ...................................... 1 قاشق غذاخوری

گام ۱

تره فرنگی را ریز خرد کنید.

گام ۲

به این شکل. سپس مرغ را نیز به تکه های کوچک خرد کرده

گام ۳

و به تره فرنگی اضافه کنید.

گام ۴

در ماهیتابه کمی روغن بریزید و حدود 6 دقیقه آن را تفت دهید.

گام ۵

سیر را با سیر خرد کن خرد کنید و همراه ادویه ها به آب مرغ اضافه کرده و به مواد اضافه کنید.

گام ۶

خامه را کمی بزنید

گام ۷

و به مواد اضافه کنید و حدود دو دقیقه بگذارید تا کل مواد با هم بجوشد.

گام ۸

میتوانید کنار پاستا یا نودل سرو کنید.

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.