هنگام خرید کلم سفید، کف آن را بررسی کنید اگر خیلی سفید بود، از خرید آن منصرف شوید
برای اینکه سیب زمینی های شما پس از سرخ شدن ظاهر برشته داشته باشد، قبل از سرخ شدن آن را با کمی آرد آغشته کنید.