دلمه فلفل


زمان آماده سازی: 
کمتر از ۳۰ دقیقه
زمان پخت: 
۳۰ دقیقه تا یک ساعت
نوع خوردنی: 
دلمه
وعده: 
شام
منطقه / قومیت: 
غیر ایرانی
مناسبت: 
جشن تولد

گام ۱

مواد لازم برای دلمه فلفل :

فلفل دلمه ۶ عدد-

گوشت چرخ کرده نیم کیلو-

رب گوجه فرنگی ۳ قاشق غذا خوری-

قارچ چند عدد-

پودر سیر مقداری -

نمک و فلفل به میزان لازم-

پیاز ۱ عدد-

برنج پخته ۵ قاشق غذا خوری-

پنیر پیتزا رنده شده ۱ بسته-

گام ۲

اول همه قسمت فوقانی فلفل دلمه و دونه ها و قسمتهای سفید رو جدا کنین

گام ۳

میتوانید برای زیبا تر شدن از فلفل های رنگی استفاده کنید

گام ۴

بعد پیاز رو خرد کنید و با گوشت چرخ کرده و برنج پخته شده و

گام ۵

قارچ رو هم که قبلا خرد کردید

گام ۶

تو ماهیتابه تفت بدهید

گام ۷

گام ۸

بعد تو آبکش بریزین و آب و روغن اضافیشو بگیرین ..میتونین اینکار رو انجام ندین اما تضمینی وجود نداره که دلمه وا نره...

گام ۹

خب حالا ادویه های مربوطه رو بهش اضافه کنین

گام ۱۰

پنیر پیتزاتون اگه رنده نشده حتما رنده کنین

گام ۱۱

آب رو بگذارین جوش بیاد و بعد فلفل دلمه ها رو توش حدود ۵ دقیقه بجوشونین که هم یکم بپزه هم تلخیش بره

گام ۱۲

رب رو به موادتون اضافه کنین

گام ۱۳

بعدش مثل شکل بریزین تو فلفل دلمه و سرش رو یکم خالی بگذارین

گام ۱۴

بعدش بگذارین تو کاغذ آلومینیوم و ۴۵ دقیقه بگذارین تو فر دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت

گام ۱۵

وقتی که پخت از فر بیارین بیرون و پنیر رو روش بریزین و ۱۰ دقیقه دیگه بگذارین تو فر ولی بدون فویل

عالیه

من عاشق فلفل دلمه ام

WOW

WOW

کلیه حقوق این پایگاه متعلق به پایگاه Gourmand.ir می باشد.